Top

イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリ
bevanda/飲み物
caffe/コーヒー
carne/肉
castagna/栗
cucina povera
colazione/朝食
dolce/デザート
formaggio/チーズ
frutta/果物
pane/パン
latte yogurt/牛乳など
pesce/魚
pizza/ピッツァ
primo piatto
verdura/野菜
vino/ワイン
ristorante osteria
mi piacciono...好きな..
イタリアの郷土料理
italia/イタリア
giappone/日本
カルボナーラ研究所
foto/トップ画像
Gの思い出・・・
メイン・ページ
ホームページ
vagabondo

1800年代の楽譜
musica musica!

ブログ
settebello
piccolo vagabondo


プロフィール
profilo

グループ
雷神
Quattro Ance
Drie Fonteinen

STRABACCO
















































検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
COLLI PIACENTINI VINO FRIZZANTE AMABILE DOC 2012 BONARDA
COLLI PIACENTINI VINO FRIZZANTE AMABILE DOC
コッリ・ピアチェンティーニ・ヴィーノ・フリッツァンテ・アマービレ

b0189103_3231272.jpg

b0189103_3234194.jpg


とても種類の多いイタリア、エミリア・ロマーニャ州北ピアチェンツァのワイン。
この写真の物は、発泡赤ワイン(vino frizzante)のアマービレ(中甘口)タイプ。


70年代
・Gutturnio
・Trebbianino Val Trebbia
・Monterosso Val d'Arda

80年代
・Barbera
・Bonarda
・Sauvignon
・Val Nure
・Pinot Grigio
・Pinot Nero
・Ortrugo
・Malvasia

それ以降
・Novello
・Cabernet Sauvignon
・Vin Santo
・Vin Santo di Vigoleno
・Chardonnay
・Pinot spumante bianco
・Pinot spumante rosato
コッリ・ピアチェンティーニは年々種類を増やしています。


CANTINE FRATELLI BONELLI
RIVERGARO (PIACENZA)
by primo_piatto | 2013-05-11 03:24 | vino/ワイン
<< ミラノのワインバーで食べたサラミなど イタリアのビール MAGALOTTI >>