Top

イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
bevanda/飲み物
caffè/コーヒー
carne/肉
castagna/栗
cucina povera
colazione/朝食
dolce/デザート
formaggio/チーズ
frutta/果物
latte yogurt/牛乳など
pane/パン
pesce/魚
pizza/ピッツァ
primo piatto
verdura/野菜
vino/ワイン
ristorante osteria
mi piacciono...好きな..
イタリアの郷土料理
italia/イタリア
giappone/日本
foto/トップ画像
Gの思い出・・・
メイン・ページ
ホームページ
vagabondo

1800年代の楽譜
musica musica!

ブログ
settebello
piccolo vagabondo


プロフィール
profilo

グループ
雷神
Quattro Ance
Drie Fonteinen

STRABACCO
















































検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
Calabria - DOC
La carta dei vini DOC e DOCG
イタリアのワイン・リスト


Calabria
カラーブリア州 
人口:2,009,2521,337,890人(2009年10月)
州都:カタンツァーロ(Catanzaro)

カラーブリア州の県(Province)
 ・カタンツァーロ県(Catanzaro)
 ・コゼンツァ県(Cosenza)
 ・クロトーネ県(Crotone)
 ・レッジオ・カラーブリア県(Reggio Calabria)
 ・ヴィーボ・ヴァレンツィア県(Vibo Valentia)※特殊な読み方をする地名
b0189103_141184.jpg
地図製作:奥田英之



DOC (Denominazione di Origine Controllata)「原産地統制呼称」

・Bivongi
ビヴォンジ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、ノヴォッロ(novello:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)
生産地:コルトーネ県

・Cirò
チロー
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、ノヴェッロ(novello:赤)、スペリオーレ(superiore:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)
生産地:コゼンツァ県

・Donnici
ドンニーチ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、ノヴェッロ(novello:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)
生産地:コゼンツァ県

・Greco di Bianco
グレーコ・ディ・ビアンコ
種類:ビアンコ(bianco:白)
生産地:レッジオ・カラーブリア県

・Lamezia
ラメーツィア
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、ノヴェッロ(novello:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)、グレーコ(greco:白)
生産地:カタンツァーロ県

・Melissa
メリッサ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロッソ(rosso:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)
生産地:クロトーネ県

・Pollino
ポッリーノ
種類:ロッソ(rosso:赤)、スペリオーレ(superiore:赤)
生産地:コゼンツァ県

・Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto
サンタンナ・ディ・イーゾラ・カーポ・リッツゥート
種類:ロッソ(rosso:赤)、ロザート(rosato:ロゼ)
生産地:クロトーネ県、カタンツァーロ県

・San Vito di Luzzi
サン・ヴィート・ディ・ルッツィ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)
生産地:コゼンツァ県

・Savuto
サヴート
種類:ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、スペリオーレ(superiore:赤)
生産地:コゼンツァ県、カタンツァーロ県

・Scavigna
スカヴィーニャ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)
生産地:カタンツァーロ県

・Verbicaro
ヴェルビカーロ
種類:ビアンコ(bianco:白)、ロザート(rosato:ロゼ)、ロッソ(rosso:赤)、リゼルヴァ(riserva:赤)
生産地:コゼンツァ県


2010年3月31日現在
[PR]
by primo_piatto | 2010-05-24 00:28 | vino/ワイン
<< Campania - DOCG... 俗語で「ゲイ」と言う意味の野菜... >>