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イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話
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PROSECCO DI VALDOBBIADENE FRIZZANTE DOC / MIONETTO
イタリアで沢山のワインと出会い、沢山の思い出がありました。


PROSECCO DI VALDOBBIADENE FRIZZANTE DOC
プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアーデネ・フリッツァンテ

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ヴェネート州ヴァルドッビアーデネの発泡白ワイン。
現在は、Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene(プロセッコ・ディ・コネリィアーノ=ヴァルドッビアーデネ)と言う名前になりDOCGに昇格された。

Mionetto
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by primo_piatto | 2013-05-28 02:25 | vino/ワイン
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