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イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話
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ヴェネーツィア、カッフェ・フローリアン

Caffè Florian (カッフェ・フローリアン)


1720年12月29日から営業の始まった、Caffè Florian(カッフェ・フローリアン)は、サン・マルコ広場(Piazza San Marco:ピアッツァ・サン・マルコ)にあるヴェネーツィアに現存する最も古いバール。


開業当時は、Alla Venezia Trionfante(アッラ・ヴェネーツィア・トリオンフォンテ)と言う名前だったが、現在は創業者であるFloriano Francesconi(フロリアーノ・フランチェスコーニ)の名前を取って「フローリアン」と呼ばれるようになった。



b0189103_1923270.jpg
写真:このような部屋が7つあるが、普段は使われていないらしい。


Caffè Florian のホームページへ
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by primo_piatto | 2007-07-02 20:21 | caffè/コーヒー
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