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イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話
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ヴェネツィアへ行ったら訪れたいカッフェ Caffè del Doge
ヴェネツィアへ行ったら、必ず1回はここでコーヒーを飲むようになった。
ずいぶん前に人から教えてもらい、それから必ず行くようにしている。

場所は、住所をたどって行くととても難しいが感覚でなんとなく行けばたどり着く。
正確に言うとたどり着くようになった。

リアルト橋からサンタ・ルチア駅の方向へ歩いていく。
右手に小さな魚市場、左手に商店が並んでいる。
この通りはいつ歩いても人が多い。

人の多い通りから左に抜ける道が見えたらそちらへ進む。

確か「西湖」と言う中華料理店が見える。

その中華料理店の手前を左に曲がると「Caffè del Doge カッフェ・デル・ドージェ」が見える。
b0189103_1343010.jpg
Caffè del Doge
San Marco, 589 - 30124 Venezia

以前、撮影した写真を見ると現在と内装を変えたようだ。
b0189103_1475332.jpg


いろんな種類の豆を味わえるのも、この店の特徴。
エスプレッソを飲む前に、静かに水を飲み、砂糖を入れたエスプレッソを口に含み複雑な香りと味を楽しむ。
b0189103_147129.jpg


Caffè del Doge s.r.l.
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by primo_piatto | 2012-02-22 15:36 | caffè/コーヒー
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