人気ブログランキング | 話題のタグを見る

トスカーナの乳製品会社:ムッキ

Mukki ムッキ


イタリアでは、地方独特の乳製品会社が多く存在します。

トスカーナ州フィレンツェを中心に多くの製品を販売している「Mukki(ムッキ)」は、牛乳やヨーグルトなどが美味しく好きな乳製品会社のひとつです。
トスカーナの乳製品会社:ムッキ_b0189103_333816.jpg
写真:ノーマルタイプのヨーグルト、森の果物入りのヨーグルト、マスカルポーネ・チーズ、あまり売られていないBIOの牛乳、生クリーム


しかし、このような地方メーカーの食品は、その地域に行かなければ買うことが出来ないのが残念です。
それは、どこの国でも同じかもしれません。
トスカーナの乳製品会社:ムッキ_b0189103_3443861.jpg
最近は、すべての製品がこのマークになりました。
昔は、商品によって色々あったと思います。。。
トスカーナの乳製品会社:ムッキ_b0189103_3452969.jpg
写真:創業者のGiorgio La Pira(ジョルジオ・ラ・ピーラ)さんがいつも微笑んでいます。

現在、Mukki(ムッキ)では牛乳、生クリーム、チーズ、モッツァレッラ、チーズ、ヨーグルト、デザート、卵、サラダ、牛乳を使ったドリンクなどが製造されています。

Mukki Latte
Centrale del Latte di Firenze. Pistoia e Livorno S.p.A.
by primo_piatto | 2010-03-24 09:21 | latte yogurt/牛乳など

イタリアに留学していたクラリネット奏者+元イタリア・スローフード協会会員、奥田英之の食を中心にした話


by primo_piatto
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31